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Hildegard von Bingen fue, sin duda, una mujer excepcional. Maestra de maestros y que nos dejo muchas aportaciones, resaltare dos:
– una colección de plantas medicinales que ha reproducido en parte el Prof Segundo Rios de la Univ de Alicante. Se puede visitar en la estación biológica de Torretes, cerca de IBI (Alicante)
– añadió lúpulo a la cerveza lo que estabilizó el producto y le añadió un sabor amargo que hoy se considera característico, los aficionados a la cerveza deberían honrar su memoria
Hipatia fué una gran cientifica. Fué martirizada de forma cruel que no contaré por instigación de Cirilo, obispo de Alejandria. No fué canonizada. Canonizaron a Cirilo.